Τρίτη 27 Μαΐου 2014

ΧΙΟΝΟΝΙΦΑΔΑ (ΣΤΡΙΦΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ)

Υλικά:

600-700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
80 γρ. ζάχαρη
180 γρ γάλα
100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
Μερέντα

Τρίτη 13 Μαΐου 2014

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ

 
Υλικά:

  • 500 γρ. πένες
  • 4  ψητές πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι
  • 250 γρ. Κατίκι Δομοκού
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 5-6 κλαράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • ½ φλ. ελιές σε ροδέλες
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Λίγο αλάτι

Τρίτη 29 Απριλίου 2014

ΠΑΓΩΤΟ ΠΑΡΦΕ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Υλικά:

1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
500 γρ κρέμα γάλακτος
1/2 κουτάκι ζαχαρούχο
1 βανίλια
100 γρ. κερασάκια γλασσέ
Σιρόπι καραμέλας (αν το επιθυμείτε)